Giri il sentiero e ti trovi davanti l’alpeggio. Un pascolo, una baita, una stalla. Delle persone che lavorano.
Un mondo a parte, un microcosmo antico, ancora oggi fortemente identitario, che sempre più si confronta con la realtà delle produzioni agroalimentari globalizzate e standardizzate. Ogni alpeggio ha una sua storia, una sua personalità.Tutti sono tra gli attori principali della difesa e conservazione dell’ambiente e del territorio montano.
Testimoni di biodiversità. Troverai latte, burro, formaggio e altri prodotti, accoglienza ed amicizia.
Un rapporto diretto con le persone e con l’ambiente.
Vieni a trovarci.
